Bodega Mauricio Lorca / Foster Lorca
Línea Natural | Varietal: 50% Malbec, 50% Cabernet Franc | Región: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza | Alcohol: 13,7% vol.
Datos de elaboración
- Cosecha: Manual. Viñedos en suelo franco arenoso con piedras en profundidad. Sin agregado de anhídrido sulfuroso
- Fermentación: En piletas de hormigón. Sin sulfitos añadidos. Vino natural elaborado con menos de 10 mg/lt de sulfitos totales
- Crianza: Sin paso por madera. Crianza en hormigón y botella
Análisis sensorial
Color: Púrpura intenso, límpido y brillante. Aroma: Expresivo y primario. Cereza negra, frambuesa, notas florales y un fondo de pimiento dulce y especias. Boca: Entrada fresca y jugosa. Taninos bien integrados y aterciopelados, cuerpo medio y final delicado y frutal.
Perfil del vino Vino natural sin sulfitos añadidos, la faceta más vanguardista y sustentable de Mauricio Lorca. Blend de Malbec y Cabernet Franc que expresa la pureza del viñedo de Vista Flores con una frescura, intensidad aromática y textura jugosa inigualable.
Maridaje Vegetales asados, risotto de hongos, pastas con salsas de tomate, pizzas y carnes blancas.
Temperatura de servicio 14–18 °C
Potencial de guarda 2 a 3 años.
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