HUENTALA WINES EDITION JULIO CAMSEN MALBEC

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$4,500.00

6 disponibles

Nuestro vino ícono toma el nombre del más soñador de Huentala Wines, su propietario.
La pasión es su impronta personal, y su firma es símbolo de calidad y compromiso.

Julio Camsen

NOTAS DE CATA

Tiene un color violeta intenso, con notas de rubí. En nariz predominan aromas de frutas frescas, flores como las violetas, y un toque mineral que recuerda al grafito. En boca destaca sus taninos dulces y elegantes, acompañados de notas minerales y frutos rojos. Denota una frescura típica de los vinos de Gualtallary, y muestra un gran equilibrio entre la fruta y el roble francés en el que reposó, ya que ambas características son bien integradas. Equilibrado y untuoso, buena acidez y un final persistente.

FICHA TÉCNICA

VARIETAL: Malbec 100%

ENÓLOGO: José Galante.

COSECHA: Año 2013.

FECHA DE COSECHA: Vendimia manual 15 de Abril – 29 de Abril, Año 2013.

MADURACIÓN: 12 meses en barricas nuevas de roble francés. – 18 meses en botella.

APELACIÓN: Finca Huentala Wines – Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina.

SUELO: De origen aluvional, pedregoso, con formaciones calcáreas a una profundidad de 0,70 / 1,00 mts., muy permeable, con pendiente de Oeste a Este en el cono aluvional del Río Las Tunas.

ALTURA: 1.400 mts. sobre el nivel del mar.

CLIMA: Inviernos fríos, primaveras templadas, veranos cálidos y secos; con una amplitud térmica muy diferenciada entre el día y la noche, generando un microclima ideal para cultivar vinos tintos estructurados, largos y persistentes.

DATOS TÉCNICOS

ALCOHOL: 13.9°

PH: 3.7

ACIDEZ: 6.08 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 1.8 g/l

Ideal para acompañar platos de la más alta gastronomía, carnes rojas a la cruz y quesos maduros.

92pts plata92pts plata

Peso 1250 kg
Dimensiones 0.08 × 0.08 × 0.33 cm

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