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Vendimiario San Juan

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$190.00 $170.00

11 disponibles

  • Origen: San Juan
  • Varietales: 86% Malbec y 14% Syrah
  • Viñedos: Albardón y Alto de Sierra
  • Fecha de Cosecha: Syrah a fines de Febrero y Malbec al comienzo de Abril
  • Fermentación: Fermentación en tanques de Acero inoxidable con temperaturas entre 25° y 27° durante 12 días. Tiempo de encubado 15 días
  • Crianza: 100% Roble Americano
  • Alcohol: 12,7% vol.
  • Acidez: 5,4
  • pH: 3,68
Notas de Cata
  • Color: Rojo profundo con reflejos violetas.
  • Nariz: Aromas intensos a mermeladas de frutas rojas como arándanos, notas a especias.
  • Boca: Taninos dulces y amables. Con notas especiadas. Final largo con acidez equilibrada.
  • Temperatura de consumo: 15-17°

Ideal para acompañar carnes blancas, pastas, o pizzas.

Peso 1250 kg
Dimensiones 0.08 × 0.08 × 0.33 cm

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