Bodega La Macarena
Línea Tinkunaco | Varietal: Petit Verdot 100% | Región: Valle de Famatina, La Rioja, Argentina | Alcohol: 14,5% vol.
Datos de elaboración
- Cosecha: Manual. Viñedos en Finca La Seis, Valle de Famatina, La Rioja. Clima seco y caluroso con gran amplitud térmica que permite maduración óptima
- Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura
- Crianza: En barricas de roble. El calor y la altura del Valle de Famatina otorgan características organolépticas únicas al Petit Verdot riojano
Análisis sensorial
Color: Rojo violáceo intenso y concentrado con tonos negros. Aroma: Frutas negras maduras, notas florales, especias exóticas y trazos de laurel y pimienta. Carácter intenso y expresivo. Boca: Robusto con taninos sedosos. Intenso y estructurado con un final prolongado y armonioso.
Perfil del vino Petit Verdot riojano de perfil intenso y único. El Valle de Famatina, con su clima seco y caluroso a gran altura, permite una maduración óptima que define un perfil expresivo y concentrado en esta variedad poco difundida. Una rareza que vale la pena descubrir.
Maridaje Carnes rojas, estofados, cordero y quesos duros.
Temperatura de servicio 16–18 °C
Potencial de guarda 5 a 7 años.


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