Bodega Finca Flichman
Línea Reserva | Varietal: Cabernet Franc 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.
Datos de elaboración
- Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza
- Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa
- Crianza: 6 meses en toneles usados de 2.500 lt. 3 meses de guarda en botella. 92 pts Tim Atkin
Análisis sensorial
Color: Rojo intenso. Aroma: Fruta negra y pimiento dulce delicadamente fundidos con roble y hierbas. Boca: Concentración compleja de frutas y especias, final frutado, largo y redondo.
Perfil del vino Cabernet Franc concentrado y complejo, premiado con 92 pts por Tim Atkin. La crianza en toneles preserva la tipicidad varietal aportando estructura sin ocultar los aromas característicos de la cepa.
Maridaje Carnes rojas, cordero, estofados y quesos estacionados.
Temperatura de servicio 16–18 °C
Potencial de guarda 5 a 7 años.
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