Edición limitada de Gin 809, elaborada por Brightfield en su destilería de Carlos Keen (Buenos Aires). Nace de la búsqueda deliberada del desequilibrio entre sus botánicos, con el cardamomo como protagonista absoluto, al que se suma un toque de pimienta rosa incorporado durante la maceración. El resultado es un gin de perfil picante y herbáceo, con paladar complejo y una impronta especiada bien marcada que lo distingue del gin clásico de la línea. Ideal para quienes buscan un gin con carácter, tanto para tomar solo con hielo como para coctelería de autor que juegue con las especias.
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