Bodega Mauricio Lorca / Foster Lorca
Línea Poético | Varietal: Syrah 100% | Región: Finca Los Altepes, Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza (1.250 msnm) | Alcohol: 14% vol.
Datos de elaboración
- Cosecha: Manual en cajas de 18 kg entre marzo y abril. Cuidadosa selección de uvas
- Fermentación: Con control de temperatura
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%)
Análisis sensorial
Color: Rojo violáceo. Aroma: Especiado, menta fresca y frambuesa. Perfecta tipicidad varietal. Boca: Poderosa estructura y amplitud en boca. Gran complejidad, aterciopelado y final persistente.
Perfil del vino Syrah de perfil elegante y especiado de los viñedos de alta densidad en Los Altepes. Gran equilibrio entre fruta y madera, con la complejidad y potencia que caracterizan a la línea Poético de Mauricio Lorca.
Maridaje Carnes rojas asadas, cordero, caza y platos especiados.
Temperatura de servicio 14–16 °C
Potencial de guarda 5 años.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.