Bodega Atamisque
Línea Serbal | Varietal: 50% Cabernet Franc, 20% Merlot, 20% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon | Región: San José, Tupungato, Mendoza (1.300 msnm) | Alcohol: 14% vol.
Datos de elaboración
- Cosecha: Manual en cajas de 18 kg
- Fermentación: En tanques de acero inoxidable. Fermentación maloláctica natural y completa
- Crianza: Sin paso por madera
Análisis sensorial
Color: Rojo intenso brillante. Aroma: Notas florales y especiadas, mermelada de frutos rojos, sutil toque de cacao. Boca: Complejo y voluptuoso. Excelente estructura con taninos suaves y sedosos. Concentrado, largo volumen en boca.
Perfil del vino La versión más accesible y fresca del assemblage bordelés de la bodega. Dominado por el Cabernet Franc, muestra elegancia y originalidad en clave joven y bebible.
Maridaje Carnes rojas, pastas con salsas, empanadas y quesos estacionados.
Temperatura de servicio 16–18 °C
Potencial de guarda 4 años.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.