Lorca Poético Chardonnay

Bodega Mauricio Lorca / Foster Lorca

Línea Poético | Varietal: Chardonnay 100% | Región: Finca Los Altepes, Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza (1.250 msnm) | Alcohol: 13,5% vol.

Datos de elaboración

• Cosecha: Manual en cajas de 18 kg. Espalderos de alta densidad, 6.850 plantas por hectárea
• Fermentación: Con control de temperatura
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%)

Análisis sensorial

Color: Amarillo pálido. Aroma: Frutas frescas, notas florales y cítricas. Boca: Fácil de beber, con una entrada untuosa y notas florales. Acidez equilibrada y final de boca largo.

Perfil del vino Chardonnay de perfil elegante y fresco de los viñedos de alta densidad en Los Altepes, Valle de Uco. La crianza en roble francés aporta complejidad sin ocultar la frescura y tipicidad varietal.

Maridaje Risottos, langostinos, pescados, aves y quesos blandos.

Temperatura de servicio 10–12 °C

Potencial de guarda 3 a 4 años.