2456 Wines
Varietal: Malbec | Origen: Las Compuertas (Luján de Cuyo) y Gualtallary (Valle de Uco), Mendoza
Malbec 100% de dos terroirs: suelo franco-limoso profundo con piedra en subsuelo en Las Compuertas, y arenopedregoso calcáreo en Gualtallary. Viñedos en espaldera con riego tradicional y por goteo, cosecha manual, fermentación clásica con levaduras seleccionadas y 12 meses de crianza en barricas de roble francés de 2° y 3er uso. Potencial de guarda de hasta 7 años.
Nota de cata
Rojo intenso con reflejos violetas y negros. En nariz, ciruela madura, pimiento dulce y frutos rojos y negros, con notas de especias, mentol, chocolate y café. En boca, taninos amables, frescura vibrante y un final elegante.
Maridaje sugerido
Carnes a la parrilla, empanadas criollas, guisos especiados y quesos semiduros.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.