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	<title>Zona alta del Río Mendoza &#8211; Aroma de Vid</title>
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	<description>Asesores en vinos</description>
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	<title>Zona alta del Río Mendoza &#8211; Aroma de Vid</title>
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	<item>
		<title>Finca Flichman Rose</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 May 2026 21:29:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Finca Flichman Rosé Bodega Finca Flichman Línea: Estate &#124; Varietal: 50% Malbec, 50% Torrontés &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 13% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos propios en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura Crianza: Sin paso por madera. Marca emblemática presente en más de 60 mercados internacionales Análisis sensorial Color: Rosa pálido, elegante y sutil. Aroma: Flores blancas, melocotón y cereza. Fresco y perfumado.&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Finca Flichman Rosé</strong> <strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea: Estate | Varietal: 50% Malbec, 50% Torrontés | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 13% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos propios en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura</li>
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: Sin paso por madera. Marca emblemática presente en más de 60 mercados internacionales</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rosa pálido, elegante y sutil. Aroma: Flores blancas, melocotón y cereza. Fresco y perfumado. Boca: Ligero, refrescante, con acidez equilibrada y final fresco y frutado.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Rosé fresco y moderno elaborado con las dos variedades más emblemáticas de Argentina: Malbec y Torrontés. De perfil descontracturado y fácil disfrute, combina la estructura del Malbec con la expresión aromática floral del Torrontés. Versátil, accesible y de gran bebilidad.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Ensaladas, pescados, mariscos, sushi, carnes blancas y quesos suaves.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 8–10 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 1 a 2 años.</p>
]]></content:encoded>
					
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		<title>Gimenez Riili Buenos Hermanos Cabernet Franc</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 May 2026 14:34:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Gimenez Riili Buenos Hermanos Cabernet Franc Bodega Giménez Riili Varietal: Cabernet Franc 100% &#124; Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm) &#124; Alcohol: 14% vol. &#124; Producción: 5.000 botellas Datos de elaboración Cosecha: Manual en cajas plásticas de 12 kg. Viñedos propios en Los Chacayes, Tunuyán Fermentación: En tanques de acero inoxidable. Enólogo: Pablo Martorell Crianza: 8 meses en barricas de roble francés de tercer uso. Sin filtrar para mantener concentración y&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Gimenez Riili Buenos Hermanos Cabernet Franc</strong> <strong>Bodega Giménez Riili</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Varietal: Cabernet Franc 100% | Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm) | Alcohol: 14% vol. | Producción: 5.000 botellas</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual en cajas plásticas de 12 kg. Viñedos propios en Los Chacayes, Tunuyán</li>
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: En tanques de acero inoxidable. Enólogo: Pablo Martorell</li>
<li class="font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 8 meses en barricas de roble francés de tercer uso. Sin filtrar para mantener concentración y potencia. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo rubí intenso con profundos matices violáceos. Aroma: Elegantes tonos frutados con notas pirazinicas (herbáceas y pimiento rojo) equilibradas con frutas maduras como mora e higo, especias, vainilla y tabaco. Boca: Llenador y envolvente, con armoniosa acidez y taninos dóciles y sedosos. Toques sutiles de especias fusionan con las características típicas del roble. Final impecable y persistente.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Cabernet Franc de partida limitada proveniente de viñedos propios en Los Chacayes a 1.100 msnm. Sin filtrar, conserva toda su concentración y potencia varietal. Un vino complejo y equilibrado que expresa con precisión la tipicidad de la cepa y el terruño del Valle de Uco.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas a la parrilla, cordero, estofados, pastas rellenas y quesos estacionados.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 5 a 7 años.</p>
]]></content:encoded>
					
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		<title>Finca Flichman Reserva Malbec</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Reserva &#124; Varietal: Malbec 100% &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 14% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa Crianza: 80% del vino 6 meses en barricas de roble francés de tercer uso. 6 meses de guarda en botella. 90 pts Tim Atkin Análisis sensorial Color: Rojo intenso con matices violáceos. Aroma: Frutado (ciruela y grosellas) delicadamente fundido con roble,&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Reserva | Varietal: Malbec 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 80% del vino 6 meses en barricas de roble francés de tercer uso. 6 meses de guarda en botella. 90 pts Tim Atkin</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo intenso con matices violáceos. Aroma: Frutado (ciruela y grosellas) delicadamente fundido con roble, especias y chocolate. Boca: Concentración compleja de frutas y especias, taninos elegantes y final frutado, largo y redondo.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Malbec icónico de perfil frutado y estilo internacional. Reconocido en más de 60 mercados internacionales y premiado con 90 pts por Tim Atkin. La crianza en roble aporta complejidad sin opacar la fruta.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas a la parrilla, cordero, estofados y quesos maduros.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 5 a 8 años.</p>
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		<title>Finca Flichman Reserva Cabernet Sauvignon</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Reserva &#124; Varietal: Cabernet Sauvignon 100% &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 14% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa Crianza: 6 meses en barricas de roble. 6 meses de guarda en botella Análisis sensorial Color: Rojo intenso. Aroma: Frutos rojos, especias y chocolate con notas tostadas del roble. Boca: Perfil frutado con presencia de notas tostadas, concentrado, taninos amables&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Reserva | Varietal: Cabernet Sauvignon 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 6 meses en barricas de roble. 6 meses de guarda en botella</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo intenso. Aroma: Frutos rojos, especias y chocolate con notas tostadas del roble. Boca: Perfil frutado con presencia de notas tostadas, concentrado, taninos amables y final largo.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Cabernet Sauvignon de gran trayectoria y perfil frutado con notas tostadas bien integradas. Marca emblemática presente en más de 60 mercados internacionales.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas, caza, estofados y quesos duros.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 5 a 7 años.</p>
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		<title>Finca Flichman Reserva Cabernet Franc</title>
		<link>https://www.aromadevid.com.ar/producto/finca-flichman-reserva-cabernet-franc/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Reserva &#124; Varietal: Cabernet Franc 100% &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 14% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa Crianza: 6 meses en toneles usados de 2.500 lt. 3 meses de guarda en botella. 92 pts Tim Atkin Análisis sensorial Color: Rojo intenso. Aroma: Fruta negra y pimiento dulce delicadamente fundidos con roble y hierbas. Boca: Concentración compleja de&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Reserva | Varietal: Cabernet Franc 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 6 meses en toneles usados de 2.500 lt. 3 meses de guarda en botella. 92 pts Tim Atkin</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo intenso. Aroma: Fruta negra y pimiento dulce delicadamente fundidos con roble y hierbas. Boca: Concentración compleja de frutas y especias, final frutado, largo y redondo.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Cabernet Franc concentrado y complejo, premiado con 92 pts por Tim Atkin. La crianza en toneles preserva la tipicidad varietal aportando estructura sin ocultar los aromas característicos de la cepa.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas, cordero, estofados y quesos estacionados.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 5 a 7 años.</p>
]]></content:encoded>
					
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		<title>Finca Flichman Reserva Syrah</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Reserva &#124; Varietal: Syrah 100% &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 14% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa Crianza: 6 meses en toneles usados de 2.500 lt. 3 meses de guarda en botella Análisis sensorial Color: Rojo intenso. Aroma: Frutado (ciruela) delicadamente fundido con notas de eucalipto, flores de tilo y hierbas secas. Boca: Concentrado, donde destacan frutas y&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Reserva | Varietal: Syrah 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 6 meses en toneles usados de 2.500 lt. 3 meses de guarda en botella</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo intenso. Aroma: Frutado (ciruela) delicadamente fundido con notas de eucalipto, flores de tilo y hierbas secas. Boca: Concentrado, donde destacan frutas y hierbas con un final frutado, largo y redondo.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Syrah de perfil aromático único, con el sello inconfundible de Finca Flichman. La bodega introdujo el Syrah en Mendoza, y esta variedad se expresa con gran tipicidad en sus viñedos de Barrancas.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas, cordero, caza y platos especiados.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 5 a 7 años.</p>
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		<title>Finca Flichman Reserva Chardonnay</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Reserva &#124; Varietal: Chardonnay 100% &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 13,5% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura Crianza: 6 meses en barricas de roble. 3 meses de guarda en botella Análisis sensorial Color: Amarillo dorado con reflejos verdes. Aroma: Frutas blancas y tropicales con presencia del aporte de madera bien integrado. Boca: Fresco, frutado,&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Reserva | Varietal: Chardonnay 100% | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 13,5% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedos en Barrancas, Maipú, Mendoza</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 6 meses en barricas de roble. 3 meses de guarda en botella</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Amarillo dorado con reflejos verdes. Aroma: Frutas blancas y tropicales con presencia del aporte de madera bien integrado. Boca: Fresco, frutado, de buena acidez y final agradable.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> Chardonnay de gran trayectoria y perfil fresco con la complejidad justa del roble. Marca emblemática de la bodega presente en más de 60 mercados internacionales.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Pescados, mariscos, aves, risottos y quesos blandos.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 10–12 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 3 a 5 años.</p>
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		<title>Finca Flichman Caballero de la Cepa Malbec</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2026 13:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bodega Finca Flichman Línea Caballero de la Cepa &#124; Varietal: 85% Malbec, 15% Syrah &#124; Región: Barrancas, Maipú, Mendoza &#124; Alcohol: 14% vol. Datos de elaboración Cosecha: Manual. Viñedo histórico de Barrancas, Maipú Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa Crianza: 12 meses en toneles usados Análisis sensorial Color: Rojo intenso con matices violáceos. Aroma: Intensamente frutado con notas a eucalipto y árbol en flor. Boca: Fluido con taninos dulces y medio de boca muy frutado.&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Bodega Finca Flichman</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Línea Caballero de la Cepa | Varietal: 85% Malbec, 15% Syrah | Región: Barrancas, Maipú, Mendoza | Alcohol: 14% vol.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Datos de elaboración</strong></p>
<ul class="[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3">
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Cosecha: Manual. Viñedo histórico de Barrancas, Maipú</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Fermentación: Maceración tradicional. Fermentación maloláctica completa</li>
<li class="whitespace-normal break-words pl-2">Crianza: 12 meses en toneles usados</li>
</ul>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Análisis sensorial</strong></p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]">Color: Rojo intenso con matices violáceos. Aroma: Intensamente frutado con notas a eucalipto y árbol en flor. Boca: Fluido con taninos dulces y medio de boca muy frutado. Final frutado, largo y redondo.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Perfil del vino</strong> El blend más emblemático e histórico de Finca Flichman. Primer vino fino tinto de Argentina allá por los años 60. Hoy relanzado con uvas del viñedo histórico de Barrancas, combina Malbec y Syrah en una celebración de la amistad y la tradición.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Maridaje</strong> Carnes rojas, asado, pastas con salsas intensas y quesos.</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Temperatura de servicio</strong> 16–18 °C</p>
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]"><strong>Potencial de guarda</strong> 4 a 6 años.</p>
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		<title>2456 Sauvignon Blanc</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 31 Jan 2026 13:22:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Sauvignon Blanc – 2456 Wines Ficha técnica Varietal: Sauvignon Blanc Origen: Medrano, Maipú – Mendoza Viñedos: espaldera · riego tradicional Suelos: franco–arenosos, profundos Elaboración: prensado suave · fermentación en acero inoxidable con control de temperatura Crianza: sin paso por madera Producción: partidas limitadas a 1500 bot. Nota de cata Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: perfil fresco y expresivo, con notas cítricas (pomelo, lima), frutas blancas y un leve trazo herbal. Boca: entrada vibrante,&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)">
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<h3 data-start="42" data-end="105"><strong data-start="46" data-end="105">Sauvignon Blanc – <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">2456 Wines</span></span></strong></h3>
<p data-start="107" data-end="124"><strong data-start="107" data-end="124">Ficha técnica</strong></p>
<ul data-start="125" data-end="461">
<li data-start="125" data-end="158">
<p data-start="127" data-end="158"><strong data-start="127" data-end="140">Varietal:</strong> Sauvignon Blanc</p>
</li>
<li data-start="159" data-end="199">
<p data-start="161" data-end="199"><strong data-start="161" data-end="172">Origen:</strong> Medrano, Maipú – Mendoza</p>
</li>
<li data-start="200" data-end="246">
<p data-start="202" data-end="246"><strong data-start="202" data-end="214">Viñedos:</strong> espaldera · riego tradicional</p>
</li>
<li data-start="247" data-end="289">
<p data-start="249" data-end="289"><strong data-start="249" data-end="260">Suelos:</strong> franco–arenosos, profundos</p>
</li>
<li data-start="290" data-end="387">
<p data-start="292" data-end="387"><strong data-start="292" data-end="308">Elaboración:</strong> prensado suave · fermentación en acero inoxidable con control de temperatura</p>
</li>
<li data-start="388" data-end="424">
<p data-start="390" data-end="424"><strong data-start="390" data-end="402">Crianza:</strong> sin paso por madera</p>
</li>
<li data-start="425" data-end="461">
<p data-start="427" data-end="461"><strong data-start="427" data-end="442">Producción:</strong> partidas limitadas a 1500 bot.</p>
</li>
</ul>
<p data-start="463" data-end="479"><strong data-start="463" data-end="479">Nota de cata</strong></p>
<ul data-start="480" data-end="735">
<li data-start="480" data-end="533">
<p data-start="482" data-end="533"><strong data-start="482" data-end="492">Vista:</strong> amarillo pálido con reflejos verdosos.</p>
</li>
<li data-start="534" data-end="649">
<p data-start="536" data-end="649"><strong data-start="536" data-end="546">Nariz:</strong> perfil fresco y expresivo, con notas cítricas (pomelo, lima), frutas blancas y un leve trazo herbal.</p>
</li>
<li data-start="650" data-end="735">
<p data-start="652" data-end="735"><strong data-start="652" data-end="661">Boca:</strong> entrada vibrante, acidez marcada y refrescante, paso ágil y final limpio.</p>
</li>
</ul>
<p data-start="737" data-end="747"><strong data-start="737" data-end="747">Perfil</strong></p>
<ul data-start="748" data-end="947">
<li data-start="748" data-end="871">
<p data-start="750" data-end="871">Sauvignon Blanc directo y franco, de estilo <strong data-start="794" data-end="815">clásico mendocino</strong>, pensado para resaltar frescura y tipicidad varietal.</p>
</li>
<li data-start="872" data-end="947">
<p data-start="874" data-end="947">Ideal como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos y cocina fresca.</p>
</li>
</ul>
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		<title>2456 Reserva Chenin Blanc</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergio]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Jan 2026 15:22:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[2456 Chenin Blanc Bodega: 2456 WinesVarietal: 100% Chenin BlancOrigen: Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina Elaboración:Cosecha manual. Fermentación tradicional con control de temperatura para preservar frescura y expresión aromática. Trabajo fino sobre lías para ganar volumen y complejidad. Crianza:10 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. Alcohol:13% v/vPotencial de guarda:Hasta 7 años. Notas de cata:Color amarillo verdoso con reflejos dorados. En nariz presenta flores blancas, jazmín y rosas, junto a&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)">
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<h3 data-start="0" data-end="25"><strong data-start="4" data-end="25">2456 Chenin Blanc</strong></h3>
<p data-start="27" data-end="169"><strong data-start="27" data-end="38">Bodega:</strong> <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">2456 Wines</span></span><br data-start="76" data-end="79" /><strong data-start="79" data-end="92">Varietal:</strong> 100% Chenin Blanc<br data-start="110" data-end="113" /><strong data-start="113" data-end="124">Origen:</strong> Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina</p>
<p data-start="171" data-end="362"><strong data-start="171" data-end="187">Elaboración:</strong><br data-start="187" data-end="190" />Cosecha manual. Fermentación tradicional con control de temperatura para preservar frescura y expresión aromática. Trabajo fino sobre lías para ganar volumen y complejidad.</p>
<p data-start="364" data-end="441"><strong data-start="364" data-end="376">Crianza:</strong><br data-start="376" data-end="379" />10 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.</p>
<p data-start="443" data-end="508"><strong data-start="443" data-end="455">Alcohol:</strong><br data-start="455" data-end="458" />13% v/v<br data-start="465" data-end="468" /><strong data-start="468" data-end="492">Potencial de guarda:</strong><br data-start="492" data-end="495" />Hasta 7 años.</p>
<p data-start="510" data-end="857"><strong data-start="510" data-end="528">Notas de cata:</strong><br data-start="528" data-end="531" />Color amarillo verdoso con reflejos dorados. En nariz presenta flores blancas, jazmín y rosas, junto a frutas de carozo y tropicales como durazno blanco y ananá, integradas con notas sutiles de vainilla, coco y chocolate blanco. En boca es suave y envolvente, con acidez equilibrada, buena textura y un final largo y delicado.</p>
<p data-start="859" data-end="983"><strong data-start="859" data-end="872">Maridaje:</strong><br data-start="872" data-end="875" />Pescados grasos, mariscos, cocina asiática suave, aves, pastas con salsas cremosas y quesos de pasta blanda.</p>
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