Verjus Leonce es un producto elaborado a partir de jugo de uva verde (agraz) sin fermentar, de Bodega Piedra Negra, Mendoza. Se utiliza como aderezo o sustituto de vinagre/vino en gastronomía.
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Verjus Leonce es un producto elaborado a partir de jugo de uva verde (agraz) sin fermentar, de Bodega Piedra Negra, Mendoza. Se utiliza como aderezo o sustituto de vinagre/vino en gastronomía.
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