Agotado

Vendimiario Mendoza

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$190.00 $170.00

Agotado

  • Origen: Mendoza
  • Varietales: 86% Malbec y 14% Bonarda
  • Viñedos: Rivadavia, Maipú y Lujan de Cuyo
  • Fecha de Cosecha: Malbec a mediados de Marzo y Bonarda a mediados de Abril
  • Fermentación: Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperaturas entre 25° y 28° durante 10 días. Tiempo de encubado 12 días
  • Alcohol: 12,9% vol.
  • Acidez: 5,55
  • pH: 3,62
  • Azúcar: 3,50 g/l
  • Crianza: 100% del vino en Roble americano.
Notas de Cata
  • Color: Rojo profundo con reflejos violetas.
  • Nariz: Frutas rojas de baya (ciruela, frambuesa, etc.) con matices de regaliz y vainilla .
  • Boca: Intenso, acidez equilibrada y taninos dulces y amables. Con notas a mermelada y vainilla por su crianza en roble.
  • Temperatura de consumo: 15-17°C

Ideal para acompañar carnes blancas, pastas y quesos.

Peso 1250 kg
Dimensiones 0.08 × 0.08 × 0.33 cm

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