ESTILO: Fresco, Floral, Exótico
ORIGEN: Mendoza, Argentina.
14 botánicos entre las que se destacan flores y hierbas
locales recolectadas manualmente al pie de los Andes en
Mendoza. Ej: Melisa, Hinojo, Hibiscus, Violetera, Lavanda,
Marcela, Azhar, Ajenjo, Artemisa Mendozana, Aquilea, etc.
Aguardiente de Malbec
Mosto natural de uva
SUGERENCIAS: Beber con soda o tónica y rodaja de pomelo
o cócteles tónicos y de autor
ALCOHOL: 17% CERTIFICACIONES: Vegano
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA: Aromático, floral y fresco.

IG: @lafuerzavermu – Lafuerza.com.ar

Su graduación alcohólica puede variar entre 15 y 20% grados de alcohol. Para ser considerado como tal, el vermut debe tener al menos un 75% de vino en su composición final.

Hecho a base de vino blanco, tinto o rosado

CONTIENE EXTRACTOS DE HIERBAS, FLORES, FRUTOS Y ESPECIAS

NARANJA | SAN PEDRO

MANZANILLA | PEHUAJÓ

UBICACIÓN DE LOS VIÑEDOS EN SU BASE DE MALBEC FINCA LOS AMIGOS | LUJAN DE CUYO, MENDOZA

ARTEMISA | PEQUEÑOS PRODUCTORES EN SALTO POTRERILLOS, MENDOZA

Se les puede agregar alcohol, azúcar y/o caramelo.
«Hablar de vermut y de aperitivos es hablar de una de las bebidas más importantes de la historia (junto con el vino y la cerveza)», explica Agustina de Alba.
El vermut
del nuevo mundo
«Los vermuts del Viejo Mundo están personificados por marcas como CINZANO ROSSO. En este estilo de vermut, se busca un vino blanco neutro como vehículo para expresar los aromas y sabores que aportan las hierbas secretas de la fórmula creada en el año 1757 en Turín, Italia», destacó la sommelier Agustina de Alba.

«Los del Nuevo Mundo están vinculados a zonas vitivinícolas donde el vino local es el protagonista y tiene una enorme influencia sobre los aromas y sabores del vermut.»

«Por ejemplo, en Nueva Zelanda se elaboran a base de su variedad emblemática Sauvignon Blanc, en Sudáfrica a base de Pinotage y en Argentina (con su tradición española e italiana) a base de Malbec y Torrontés principalmente. En el caso de CINZANO SEGUNDO la variedad elegida es el Malbec, proveniente de la Finca Los Amigos, situada en Luján de Cuyo, Mendoza», agregó la sommelier.
Productos

ESTILO: Fresco, Floral, Exótico
ORIGEN: Mendoza, Argentina.
14 botánicos entre las que se destacan flores y hierbas
locales recolectadas manualmente al pie de los Andes en
Mendoza. Ej: Melisa, Hinojo, Hibiscus, Violetera, Lavanda,
Marcela, Azhar, Ajenjo, Artemisa Mendozana, Aquilea, etc.
Aguardiente de Torrontés
Mosto natural de uva
SUGERENCIAS: Beber con soda o tónica y rodaja de pomelo
o cócteles tónicos y de autor
ALCOHOL: 17% CERTIFICACIONES: Vegano
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA: Aromático, floral y fresco.

IG: @lafuerzavermu – Lafuerza.com.ar

Artemisa Mendozana, Carqueja, Tomillo, peperina, salvia y también pieles de naranjas.
Aguardiente de Torrontés
Mosto natural de uva
BLANCO
SUGERENCIAS:
Beber con soda o tónica y rodaja de limón o cócteles tónicos y spritz

LA FUERZA

Nace en la bodega ”Celler Sort del Castell” en El Morell, entre Reus y Tarragona (España), fruto de la experiencia centenaria de unas bodegas que desde 1884 se dedican a la producción de vermouth. Durante todos estos años han elaborado el vermouth siguiendo los métodos tradicionales y unas fórmulas bien guardadas. Al mismo tiempo, han innovado para no renunciar a la mejora de la alta calidad del producto.

Conocé los mejores sabores, obtenidos de las variedades de uvas más selectas y de mezclas secretas de hierbas y especias. Un Vermouth Yzaguirre para cada paladar: la dulzura de la canela o la vainilla; los sabores más amargos del díctamo de Creta o la quina; los aromas del cardamomo, la genciana o el cilantro; o el sabor ardiente de la nuez moscada.

Rojo Reserva

Un año en barricas y bocoyes de roble, que ayudarán a estabilizar el aroma y el color de la mezcla realizada.

De color rojo caoba, el Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva es aromático y aterciopelado; con notas de madera, hierbas y especias que recuerdan a fruta madura. Su gusto es equilibrado, en armonía con su acidez. Sus doce meses en toneles de roble le confieren consistencia y carácter.

Recomendado para:

Nace en la bodega ”Celler Sort del Castell” en El Morell, entre Reus y Tarragona (España), fruto de la experiencia centenaria de unas bodegas que desde 1884 se dedican a la producción de vermouth. Durante todos estos años han elaborado el vermouth siguiendo los métodos tradicionales y unas fórmulas bien guardadas. Al mismo tiempo, han innovado para no renunciar a la mejora de la alta calidad del producto.

Conocé los mejores sabores, obtenidos de las variedades de uvas más selectas y de mezclas secretas de hierbas y especias. Un Vermouth Yzaguirre para cada paladar: la dulzura de la canela o la vainilla; los sabores más amargos del díctamo de Creta o la quina; los aromas del cardamomo, la genciana o el cilantro; o el sabor ardiente de la nuez moscada.

Clásico Blanco

Un vermouth nítido, evocador, luminoso y mediterráneo de imaginativo paladar.
De color amarillo pálido, el Vermouth Yzaguirre Clásico Blanco presenta un aroma intenso de hierbas aromáticas y especias. Sus ligeros toques balsámicos le proporcionan una estructura en la nariz agradable y muy particular. Ofrece una fresca y suave intensidad en la boca, muy bien equilibrada, con toques de vainilla y canela principalmente.