20% roble americano – Aroma de Vid https://www.aromadevid.com.ar Asesores en vinos Sat, 29 Nov 2025 16:05:25 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.aromadevid.com.ar/wp-content/uploads/2018/06/cropped-favico-32x32.png 20% roble americano – Aroma de Vid https://www.aromadevid.com.ar 32 32 Reinero Nazareno Cabernet Sauvignon https://www.aromadevid.com.ar/producto/nazareno-cabernet-sauvignon-reinero/ https://www.aromadevid.com.ar/producto/nazareno-cabernet-sauvignon-reinero/#respond Mon, 11 Jul 2022 15:32:10 +0000 https://www.aromadevid.com.ar/?post_type=product&p=10824 Las uvas provienen de Chacayes, Valle de Uco, a 1.100 msnm, esta cultivado sobre suelos de cantos rodados, escasa materia orgánica y muy buena permeabilidad. El rendimiento no supera los 13.000 kg x hectárea, lo que nos permite obtener un vino intenso y con gran tipicidad varietal.
En la Elaboración se macera la uva en frío durante 2 días, se utilizan levaduras indígena, con una duración total del encubado de aprox. 16 días. La fermentación maloláctica se realiza con la flora natural.
Su crianza se termina en vasijas con roble francés en un 80 % y de origen americano el otro restante 20%.

]]> https://www.aromadevid.com.ar/producto/nazareno-cabernet-sauvignon-reinero/feed/ 0